ว่านมหาลาภ หรือ ว่านหงสาวดี หรือ กวักหงษา ชื่อสามัญ Eucrosia ชื่อวิทยาศาสตร์ Eucrosia bicolor B. Reg. อยู่ในวงศ์ Family Amaryllidaceae มีถิ่นกำเนิดในประเทศเปรู (Peru) และเอกวาดอร์ (Ecuador) ทวีปอเมริกาใต้ เป็นไม้ทรงพุ่มเตี้ยคลุมดินสูงประมาณ 30 ซ.ม. ใบมีสีเขียวนวล ออกดอกตามธรรมชาติในเดือนเมษายน และพฤษภาคม ดอกมีสีแดงอมส้ม ก้านชูเกสรตัวผู้ (Filament) และเกสรตัวเมีย (Style) มีสีขาวยื่นยาวออกมา มีอับละองเกสรตัวผู้ (Anther) สีเหลืองสด ตัดกับก้านชูเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย ทำให้ช่อดอกสวยงามมาก ก้านช่อดอกสูง 60-100 ซ.ม. เป็นต้นไม้ที่เชื่อถือว่านำโชคลาภ จึงนิยมปลูกประดับตามอาคารบ้านเรือน และร้านค้าต่าง ๆ คู่กับว่านมหาโชค
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกแอฟริกันไวโอเลต (African Violet)
แอฟริกันไวโอเลต (African Violet) เนื่องจากต้นไม้นี้มีถิ่นกำเนิดใน Africa อีกทั้งแต่เดิมนั้นสีของดอกมีสีม่วงเพียงสีเดียว จึงได้ชื่อว่า แอฟริกันไวโอเลต เป็นชื่อทางวิทยาศาสตร์ที่ตั้งขึ้นเพื่อให้เป็นเกียรติกับ Baron Walter Saint Paul ซึ่งเป็นคนพบแอฟริกันไวโอเลตเป็นคนแรกเมื่อปี ค.ศ.1892
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกอโลคาเซีย (Alocasia)
อโลคาเซีย (Alocasia) เป็นพันธุ์ไม้ในวงศ์ Araceae เช่นเดียวกับบอนสี เผือก หน้าวัว พลูฉีกหรือพลูด่างชนิดต่าง ๆ นั้นเอง ทั้งนี้หากพิจารณารูปร่างโดยทั่วไปของช่อดอก
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกพิทูเนีย (Petunia)
พิทูเนีย (Petunia) มีถิ่นกำเนิดที่อเมริกาใช้ การที่ได้ชื่อ “พิทูเนีย” นั้นก็เนื่องมาจากว่า นักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศส ได้พบต้นไม้ที่ประเทศอาร์เจนตินา และขณะที่ต้นยังเล็กอยู่จะมีลักษณะคล้ายต้นยาสูบมาก และประเทศอาร์เจนตินาได้เรียกยาสูบว่า พิทุน เขาจึงให้ชื่อต้นไม้นี้ว่า พิทูเนีย
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกชมพู่ (Rose Apple)
ชมพู่ เป็นไม้ผลที่ปลูกในเขตเมืองร้อนชนิดหนึ่ง สามารถปลูกเป็นไม้ประดับบ้านหรือเก็บผลเพื่อรับประทานสดได้ มีรสอร่อย หอมหวาน ปลูกง่าย ไม่ค่อยมีโรคและแมลงรบกวน ชมพู่บางชนิดที่ปลูกในประเทศไทย ทำรายได้ให้กับเจ้าของสวนได้มาก เช่นชมพู่ที่จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งมีลักษณะพิเศษคือ หวานและหอมมาก รสอร่อย ขายได้ราคาดี แต่โดยมากชมพู่มักปลูกเป็นไม้ในบ้านเพียงต้นเดียวหรือสองต้นเพื่อประดับบ้านเท่านั้น เพราะเวลาออกดอก ดอกจะสวยและมีกลิ่นหอม และผลก็สามารถเก็บรับประทานได้ ผลใช้รับประทานสดหรือใช้ทำผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ทำเยลลี่ แยม หรือนำมาแช่อิ่มเก็บไว้ได้นาน
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกมะยม (Star gooseberry)
มะยม เป็นไม้ผลเขตร้อนที่โดยทั่วไป ไม่มีการปลูกเป็นการค้า แต่นิยมปลูกในบริเวณใกล้เคียงบ้านเรือนกันมากดูเหมือนว่าจะมีแทบทุกหนแห่ง และพบกระจายกันอยู่ทุกภาคของประเทศไทย ถ้าดูจากตัวเลขที่รวบรวมกันเป็นทางการจะพบว่า มะยมไม่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจเลย แต่ถ้าท่านได้ไปเดินดูในตลาดกลางผลไม้เช่นที่ปากคลองตลาดและมหานาคก็มีมะยมดองขายอยู่เป็นประจำและดูเหมือนจะขายดีด้วย ซึ่งหากท่านลองคำนวณปริมาณการขายที่มีอยู่ทุก ๆ วันแล้ว มะยมก็เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่ทำรายได้ให้แก่ผู้ปลูกได้มากทั้ง ๆ ที่เป็นการปลูกแบบเทวดาเลี้ยงก็ตาม
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกมะเฟือง (Carambola)
มะเฟือง เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในไทย เป็นผลไม้พื้นบ้านที่ปลูกกันในชนบทและชานเมือง แต่ไม่เป็นผลไม้ทางเศรษฐกิจ ไม่นิยมปลูกเป็นการค้า ปลูกกันเพียงต้น 2 ต้น ตามหลังบ้าน ให้ผลตลอดปี เป็นผลพลอยได้อย่างหนึ่งของชาวบ้าน ถ้าเป็นต้นที่ให้ผลที่มีรสหวานก็นิยมรับประทานสดมากพอสมควรไม่แพ้ผลไม้อีกหลาย ๆ ชนิดที่มีอยู่มากในเมืองไทย
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกคอนยัคคุ (Konnyaku) หรือ บุกญี่ปุ่น
คอนยัคคุ (Konnyaku) เป็นชื่อสามัญที่ใช้เรียก “บุก” ชนิดหนึ่งในภาษาญี่ปุ่น พืชชนิดนี้มีชื่อสามัญในภาษาอังกฤษว่า “Elephant foot” เป็นพืชที่จัดอยู่ในวงศ์ Araceae ในที่นี้จะขอใช้ชื่อที่เรียกในภาษาญี่ปุ่น คือ คอนยัคคุ เนื่องจากเป็นพืชที่มีคุณสมบัติพิเศษแตกต่างไปจากบุกทั่วไปที่เรารู้จักกันมานาน และมีแนวโน้มที่สามารถจะผลิตเพื่อการอุตสาหกรรมอาหารและยา เพื่อการส่งออก
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกอะโวคาโด (Avocado)
อะโวคาโด เป็นผลไม้ยืนต้นที่มีใบเขียวชอุ่มอยู่ตลอดปี จัดอยู่ในวงศ์เดียวกันกับการบูรและอบเชย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Persea American Mill พืชในสกุลเดียวกันกับอะโวคาโดมีอยู่ประมาณ 50 ชนิดซึ่งส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและอเมริกากลาง บางชนิดขึ้นได้ในเขตร้อนและเหมาะสำหรับใช้เป็นไม้ประดับ
อ่านเพิ่มเติมวิธีปลูกกาแฟ (Coffea)
กาแฟ เป็นพืชเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งซึ่งเกษตรกรหันมาปลูกกันเป็นจำนวนมาก จากเดิมซึ่งเคยปลูกแซมในสวนผลไม้อื่น ๆ ก็หันมาปลูกเป็นพืชหลัก และขยายปริมาณการผลิตเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้เพราะคนไทยนิยมบริโภคกาแฟกันเป็นจำนวนมาก และกาแฟขายได้ราคาดี รวมทั้งรัฐบาลเองก็ให้การส่งเสริมในการปลูก
อ่านเพิ่มเติม